Статьи Fiber 12

Как есть то же, но здоровее


Правильное питание не всем даётся легко — самое сложное в новых привычках то, что есть старые. А вот хорошие новости: не обязательно совсем от них избавляться. Хватит добавления одной незаметной, но важной детали.

В сутки нашему организму необходимо около 35 грамм клетчатки. Часть этой нормы вы, надеемся, и так получаете с едой. Недостачу же можно компенсировать всего одной ложкой Fiber 12. Мы подскажем, как распределить её по составу любимых блюд — и оздоровить рацион, не меняя ни строчки.

Завтрак

Мафия засыпает; просыпается голод, и мы идём на кухню. Стакан воды — отличное начало дня. А с клетчаткой — лучшее! Утоляет и жажду, и аппетит, не накручивая калорий.

Предпочитаете украсить утро ярким вкусом? Смешайте Fiber 12 с соком: будет чуть больше мякоти и куда меньше перепадов уровня сахара. И холестерина, если пару напитку составит яичница с беконом. Рецепт универсален: добавить щепотку ПП-магии также можно в смузи, йогурт или кашу.

Первое

Время обеда! Восстановить силы в середине дня многим помогает длинный список различных супов. И каждый из них способен стать ещё полезней.

Тут всё просто: держите клетчатку в компании перечницы и солонки. Достаточно подсыпать совсем чуть-чуть — разницы не заметит даже грозный Гордон Рамзи, зато микробиом будет вам благодарен. И не преминёт ответить взаимностью.

Чего уж говорить про крем-супы. В них пищевым волокнам самое место: они могут играть роль загустителя. Особенно она удаётся Fiber 12 — мы позаботились о том, чтобы смесь растворялась без хлопьев и комков.

Второе

Эти свойства пригодятся и в конце дня. Решив обогатить ужин клетчаткой, присмотритесь к выбранным блюдам. Если при готовке любого из них нужно растворять, тщательно мешать или тушить — нам туда!

Готовим дзадзики, тартар, тысячу островов, иной холодный соус? Густота им не помешает. Впрочем, сальсу, бешамель, карбонару и болоньезе тоже можно преобразить к лучшему. В конце концов, и если на гарнир картофельное пюре — вы знаете, что делать. А ещё сложные углеводы можно смело добавить в кляр, панировку и тесто.

Десерт

Да-да, сластёны, про вас не забыли. Казалось бы, где пирожные, а где здоровый образ жизни? С другой стороны, резкий отказ от маленьких радостей — это же сплошной стресс.

И как раз там, где меньше всего пользы, нужнее всего помощь пищевых волокон. Пожалуй, по прошлым примерам вы уже догадались, куда отправляется многокомпонентная добавка: небольшая порция скрасит и тесто, и крем. Вкус тот же, здоровье — крепче.

Как видите, поддерживать сытость микробиома весь день не так уж сложно: нужны только Fiber 12 и толика фантазии. Не бойтесь экспериментировать! И обязательно делитесь результатами ваших кулинарных опытов.